机译:加拿大大西洋的法国口味,1604-1758,加拿大大西洋的美食历史/法国口味,1604-1758,烹饪历史,anne marie Lane Jonah和Chantal Vechambe,布雷顿角大学出版社,悉尼,新斯科舍省,2012,251网页
机译:anne marie Lane Jonah和Chantal Vechambre。加拿大大西洋的法国口味1604-1758:美食史。 (sydney,Ns:2012,Cape Breton University press,pp.Vii + 251,IsBN 978-1-897009-77-2。)